Lee-8(リーハチ)

「香港の魅力」を発信する香港在住和食料理人のブログ

2019-02-01から1日間の記事一覧

一度は食べてみる価値アリ!?ドラゴンフルーツ系「麒麟果」とは

今日お手伝いのオバちゃん(香港では拼音: ajie アジェといいます)「ピタヤ」をいただきました。 これっていわゆるドラゴンフルーツの一種なのですが、こちらは同じピタヤでも果実が異なるもの。 日本では、果実の皮が黄色いものピタヤ(イエローピタヤ)と…